Hospitality & Tourism Index (EBSCO)

Hospitality and Tourism Index es una base de datos bibliográfica que que contiene citas y resúmenes y cubre la investigación y las noticias de la industria relacionadas con la hostelería y el turismo. Con más de un millón de registros indexados, incluye fuentes nacionales e internacionales. Entre los temas tratados figuran la legislación sobre la hotelería, las tendencias del mercado, la gestión de alimentos y bebidas y la gestión hotelera.

Categoría: 
Negocios, contabilidad y administración
Referencia